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Recetario

TEQUILA BERRYHOUSE
INGREDIENTES:- 45 ML (1 ½ Oz) Tequila Blanco- 22,5ML (¾ Oz) de jugo de Limón- 22,5ML (¾ Oz) de Syrop- 120ML (4 Oz) de Agua T&oacu...
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SOUR ENVEJECIDO
INGREDIENTES:- 45 ML Pisco Etiqueta Negra- 10 ML Triple Sec- 15 ML Syrup simple- 22,5 ML Jugo naranja- 15 ML Limón sutil- 2 Dashes de Bitter NaranjaHE...
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SANGRIA ALTO DEL CARMEN
INGREDIENTES:- 60 ML (2 Oz) Pisco ADC Transparente 40°- 30 ML (1 Oz) Vino Blanco Chardonnay- 30 ML (1 Oz) Jugo de Pomelo- 30 ML (1 Oz) Jugo de Piñ...
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ROSE SOUR
INGREDIENTES:- 30 ML (1 Oz) Vodka- 90 ML (3 Oz) Vino Rosé- 15 ML (½ Oz) Goma Zero/ Syrop- 15 ML (½ Oz) Jugo de Lim&o...
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RED SUN
INGREDIENTES:45ML ADC High Berries15ML Vermouth Fiero30ML Jugo de Physalys15ML Jugo Limón15 ML Goma Zero1 Tónica FentimansHERRAMIENTAS:1 Coctel...
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PISCOPOLITAN HIGH BERRIES
INGREDIENTES:- 15 ML Pisco Alto del Carmen High Berries- 30 ML Pisco Alto del Carmen Transparente- 15 ML Licor de Casis- 15ML Jugo de limón- 45ML Jugo...
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PINK LAGOON
INGREDIENTES:Vodka: 45MLJugo de Limon: 22,5MLGoma Zero: 15ML2-3 Frutillas BerryhouseLimonada Rosa FentimansHERRAMIENTAS:CocteleraMuddler o MorteroColador Haw...
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PHYSALIS GIN TONIC
INGREDIENTES:- 60 ML (2 Oz) Gin- 120 ML (4 Oz) Agua Tónica- 3 Physalis o Aguaymanto- Romero opcionalHERRAMIENTAS:- 1 Jigger- 1 Cuchara de Bar- 2 unida...
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OLD FASHIONED
INGREDIENTES:45 ML Whisky15 ML Triple SecBitter de NaranjaCester de Naranja para decorarHERRAMIENTAS:1 Jigger1 Cuchara de Bar1 Vaso Mezclador1 Colador Julep&...
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MOJITO FRUTILLAS ALBAHACA
INGREDIENTES:- 45 ML (1½ Oz) Ron Blanco- 15 ML (½ Oz) Goma Zero- 15 ML (½ Oz) Jugo de Limón- 30 ML (1 Oz) de ...
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Mojito 500ML
HERRAMIENTAS1 Mortero1 Jigger1 Bombilla de metalINGREDIENTES90ML Ron Blanco45ML de Syrop o Goma45ML de Jugo de Limón20ML de SodaHojas de Menta y/o Lim...
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MARTINI PHYSALIS
INGREDIENTES: 45ML Vodka 22,5ML Jugo de Limón 22,5ML Goma Zero 3 Physalis Berryhouse 1 Round YiellowsHERRAMIENTAS:...
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